なまこのワタ。

~ ぽよんと単純、なまこの日常 ~ 

雛祭りは「ひなあられ」で祝す

今週のお題「ひな祭り」

 

みなさんこんにちは、なまこです。

今日は3月3日、桃の節句、雛祭りでございます。 

 

hinamaturi

 

この時期だけに存在する「あられ菓子」

3歳くらいの写真にボリボリ食べている姿が残っているほどに、ひなあられが好きな私です。このお菓子は、色、食感、味のバラエティ、バランスが絶妙!

この時期になると、母が仏壇のお供え用に準備するのですが、明らかに沢山買っている。。おそらく私が好きなのを知った上での、母心なるものなのでしょう。

離れて暮らす今でも、ひなあられを送ってくれます。ありがとう、母。感謝。

 

ちなみに私が好んで食べているのは、期間限定商品「越後製菓のひなあられ」↓↓

リピート確実の逸品。ぜひ通年販売してほしいけど、この時期しか食べられないのが、逆に良いのかもしれない。

 

さらには「ひなあられ」を作ってみた 

今年の雛祭りは「あられ」も手作りしました。こういうと聞こえは良いのですが、実のところ、鏡開きの餅がそのままになっており、これはマズイなってことで、雛祭りに合わせて作ってみたのでした(笑)相変わらずのズボラ式です。詳しくは、ラッコさんの記事に書いてありますので、是非ご覧ください。

ズボラ式ではありますが、サックサクで、とっても香ばしく美味しく出来ました。

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我が家では、甘酒を手作りしています。とっても簡単なのに栄養満点!温めて飲んでも、ヨーグルトに入れても、甘味料としても、本当に重宝しています。雛祭りにもピッタリですね。

これでもかというくらいざっくりとした甘酒作りを、ラッコさんがレポートしてくれています。↓↓

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